Terzo agriturismo aperto in Liguria nell’ormai lontano 1990, la Cascina del Vai sorge a poca distanza dal centro di Cairo Montenotte, immerso nella campagna. Composto di 3 fabbricati, costituisce come un piccolo borgo. Vari gli animali allevati, trai quali le capre, dalle quali si ricava il formaggio di produzione propria. Numerosi i frutteti della tenuta. A disposizione anche i cavalli, per piacevoli passeggiate nei boschi circostanti. Quattro le camere doppie in dotazione alla struttura, tutte con bagno privato e tv. Il ristorante offre tradizionali piatti della tradizione, utilizzando materie prime fresche.
www.agriturismocascinadelvai.it
