Via Provinciale 1
Tel. 0182.9888001
www.albergocecchin.it
Potrete decidere di iniziare il vostro pasto con un assaggio dei nostri antipasti misti, dove troverete un insieme di sapori sempre diversi: gustose torte calde, verdure o acciughe ripiene antipasti freddi di mare o di terra, oppure il ricco tagliere con affettati sempre particolari, la lonza di bisonte affumicata, il prosciutto di cinghiale alle erbe, il guanciale al mirto accompagnato da formaggi sempre originali e saporiti. Il nostro assortimento di primi e molto ricco e invitante, ci sono tagliatelle al sugo di funghi o al sugo di lepre, ravioli con burro e salvia, pansotti con nocciole, trofie con patate fagiolini e pesto fatto con il basilico del nostro orto, crespelle al forno e piatti a base di pesce come risotti o spaghetti.
I secondi vi offrono polenta con cacciagione quali cinghiale al ginepro, il cervo al miele, il tradizionale coniglio, oppure grigliate miste di carne o pesce, fritto misto o branzino al forno.
I dessert sono sempre ricchi di novita e naturalmente tutti prodotti da noi, dal budino della nonna ai semifreddi, dalle torte di frutta alle bavaresi.
Alla sera potrete assaggiare anche una delle nostre pizze e su ordinazione la farinata di ceci.
Per accompagnare il vostri piatti potrete contare su un vasto assortimento di vini sia liguri che di altri regioni italiane.
Il nostro albergo, situato nei pressi del borgo antico di Balestrino, grazie alla sua posizione, permette di offrire ai suoi ospiti uno dei più bei panorami della zona, scelto più volte come location cinematografica. Dai terrazzi delle nostre camere vi troverete di fronte al Monte Croce? su cui sorge una cappella meta di pellegrinaggio, dalla quale si gode una visuale di tutta la nostra vallata, e sulla sinistra il castello, il suo borgo aggrappato ai fianchi della collina e infine il mare.
Se decidete di soggiornare nel nostro albergo avrete a disposizione ben 9 camere o 1 piccolo appartamento tutto rinovato recentemente, arredato con molto gusto e cura nei particolari, ogni camera è dotata di ampio bagno, cassaforte, comodo divano da cui comodamente seduti potrete godere la visione del vostro programma preferito dalla TV a scermo piatto o usufruire del collegamento internet con sistema WI -FI . Alcune camere hanno un grazioso balconcino dove potrete rilassarvi al fresco della sera.
Se vi piace la lettura vi potrete accomodare nella saletta dove potrete trovare una scelta di libri a vostra disposizione.
Per chi possiede animali e ne avesse la necessità c’è la possibilita di sistemazione in box predisposti per loro, sono benvenuti cani di ogni taglia.
