Torna anche quest’anno a Mioglia l’ormai classica Sagra dello Gnocco: tre giorni di musica, allegria e buon cibo con lo gnocco principale protagonista della tavola, condito con buonissimi sughi, contornato da molte altre specialità gastronomiche, tra cui spiccano alcune novità.
L’appuntamento è come al solito vicino alla piazza di Mioglia, presso il ‘Capannone delle Feste” sito in via S. Giovanni Bosco, nel weekend del 30 giugno – 1 e 2 luglio.
A partire dalle 19:15, sarà servito il ricco menù comprendente:
Primi piatti:
• Gnocchi di patate
• Gnocchi all’ortica
• Penne con sughi al pomodoro, ragù, pesto, gorgonzola e noci, cenere
• Gnocchi al nero di seppia al sugo di crostacei (novità 2023!).
Secondi piatti:
• Cosce di pollo alla piastra
• Arrosto allo spiedo
• Salsiccia
• Patatine
• Pomodori
• Formaggetta tipica delle valli dell’Erro e Bormida, da produttori locali.
Dolci:
• Panna cotta
• Torta al cioccolato (novità 2023!)
• Meringata
• Sorbetto al limone liscio o alla vodka (novità 2023!).
Per quanto riguarda la musica, si balla a partire dalle 21:30 sull’ampia pista allestita a fianco del Capannone, con vere e proprie orchestre spettacolo:
• Venerdì 30 giugno, la WOW BAND, con il suo tributo alla dance music
• Sabato 1° luglio, gradito ritorno della versatile Ornella con il suo ORNELLA’S GROUP
• Domenica 2 luglio un altro ritorno, quello dell’ORCHESTRA ANTONELLA MARCHINI, specialista nel ballo liscio e latino.
Domenica 2 Luglio la festa avrà il suo culmine con la 3° edizione di TRATTOLANDIA, che torna dopo alcuni anni di forzata assenza.
I trattoristi con le loro stupende e potenti macchine (molte d’epoca, tra cui i mitici “testa calda”) si ritroveranno la mattina dalle 8:30 nel grande campo su via Acqui appena prima della Chiesa parrocchiale, di fronte al BAR AMBARABAR dove avverranno le iscrizioni. Alle 10:30 partirà il lungo, colorato e rumoroso corteo che porterà centinaia di mezzi a sfilare per il centro e le stradine di campagna toccando alcune delle frazioni del paese. Nel pomeriggio, dopo la meritata sosta culinaria, gli equipaggi in squadre da 2 o 4 si sfideranno in giochi di ispirazione contadina con le balle di fieno, mettendo alla prova la propria agilità e forza. La manifestazione si concluderà alle
17:30 con le premiazioni. In occasione del pranzo dei trattoristi, il 2 luglio la cucina sarà aperta al pubblico anche a mezzogiorno, con un menù ridotto.
Una SAGRA, quella dello GNOCCO, ed un evento, TRATTOLANDIA, che non potete assolutamente mancare! Vi aspettiamo con gioia!
