La Brasserie
Nella parte alta della struttura vi è la “Brasserie” con le sue terrazze panoramiche coperte da pergolati di viti. La Brasserie offre ai suoi clienti un ambiente allegro e informale, ma ben curato, dove vengono proposti piatti alla griglia di carne e di pesce, antipasti semplici e genuini, primi piatti “fatti in casa”, il tutto accompagnato da una buona selezione di vini Liguri e di tutte le regioni italiane ed esteri; molto ricca è ovviamente anche la scelta di birre.
La brasserie è il posto ideale dove festeggiare ogni evento.
La brasserie è il posto ideale dove festeggiare ogni evento.
Il Ristorante
Al primo piano della “Casa del Priore” si trova il Ristorante. Entrando si resta affascinati dalla sala con le volte in mattoni e il grande camino, gli arredi antichi e la vista panoramica sul golfo. Lo Chef Ezio Peirano propone una cucina basata su prodotti freschissimi e di alta qualità, quali pesce selvaggio appena pescato, crostacei, fois gras, abbinati con maestria e creatività ai prodotti che il territorio offre nel periodo. Il servizio è molto attento e curato nei dettagli, la cantina propone oltre 400 etichette per soddisfare ogni esigenza dei clienti. Tutto questo renderà speciale ogni Vostra visita.
Orari
19.30 – 01.00
Chiuso il Lunedi
Chiuso il Lunedi
ESTATE: Sempre Aperto
Via Castello Romano 34, Laigueglia
